Unterwegs im Veneto - Wo sich Winzer mittags stärken

Unterwegs im Veneto - Colli Euganei
WO SICH WINZER MITTAGS STÄRKEN

Man will Treffpunkt sein, zumal Einheimische wie Mitarbeiter der umliegenden Winzer regelmäßig zum Pranzo einkehren. Derzeit – die Ernte ist eingeholt – gibt es viel zu erzählen. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 25.11.2024

Tags: Italienische Küche - Lokaltipps
Lokaltipp Friaul : Osteria Campana d`Oro in Palmanova

Palmanova - Osteria Campana D`Oro
GNOCCHI & MALTAGLIATI IM PAARLAUF ZUR TAGLIATA

Einem Tipp von Silvia Trippolt-Maderbacher folgend, pranzierten wir heute in der Osteria Campana D`Oro in Palmanova. Soviel sei schon an dieser Stelle verraten, ihr Buch...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 20.06.2014

Tags: Italienische Küche - Lokaltipps
Lokaltipp Friaul – Stella d'Oro in Marano Lagunare

Marano Lagunare - Stella D`Oro
KÖDERFISCHERL & VONGOLE IM CALAMARIMARE

Die Signora des Hauses bei der Torre Milllenaria ist sauer auf die derzeitige Regierung und letzten 20 davor genauso. Seit 46 Jahren steht sie im der Trattoria und kann sich keinen Umfaller leisten, die Regierung einen jährlich. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 18.06.2014

Tags: Italienische Küche - Lokaltipps
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Bustine di bacco

Roland Graf im Blog auf italissimo- Bustine del bacco

Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches. 

Der Autor (im Bild von Ch. Barz vor den besagten Bustine abgelichtet) sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken. 

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „Cigar Journal", der ÖGZ sowie dem FALSTAFF - auf die Themen Bier, Spirituosen und Bars. 

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.

mipiace.at

Mipiace.at Christoph Cecerle

mipiace.at

Christoph Cecerle macht vor keinem fahrbaren Untersatz halt und hält sich dabei ausnahmslos an italienische Fabrikate. Ob im Rennsportsitz eines Abarth, auf dem Sattel einer Moto Guzzi oder Vespa oder verdecklos im Cinquecento, der Mann testet alles, war zwei bis vier Räder hat.

Seine Testberichte sind derart genussvoll, daß ich nicht anders konnte, als ihn auf italissimo.at einzuladen. Wer mehr von ihm lesen will, dem sei sein Blog mipiace.at ans Herz gelegt, wo es auch schon einmal um Mode und Genuss im engeren Sinne gehen kann.