FOODITALIA - Genussmesse in Wien (3. - 5.10.2014)

Kulinarische Premiere in Wien
FOODITALIA - ITALIENISCHE FEINKOST IM MESSEFORMAT

Messekundige Genussmenschen mit einem Faible für italienische Spezialitäten und Weine müssen nicht mehr neidvoll auf Veranstaltungen wie den Salone del Gusto (Turin), dem Merano Wine Festival (Meran) oder der Taste it (Florenz) südlich des Alpenbogens blicken!

Von 3. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 19.08.2014

Erster Abend der Fornelli d`italia bei Pes.co in Wien

Erster Abend einer kulinarsichen Reise durch Italien
FORNELLI D`ITALIA - VENETO IN 4 GÄNGEN

Pes.co, ein junges Restaurantkonzept aus Italien mit ausgeprägtem Social Food-Appeal (Leitspruch: eat positive, be social!) lädt ab sofort jeden Monat für einen Abend zu einer kleinen kulinarischen Entdeckungreise in eine der Regionen Italiens. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 18.08.2014

Buchvorstellung Kochbuch: Sizilien

Kochbuch: Sizilien - Phaidon
KULINARISCHES URLAUBSGEFÜHL IM BUCHFORMAT 

Ob die Vorfreude auf den nächsten Urlaub oder einfach die Sehnsucht nach sommerlich mediterraner Küche: Mit dem neuen Kochbuch Sizilien werden Italien- und natürlich insbesondere Sizilien-Fans fündig auf der Suche nach kulinarischer Inspiration. ...weiterlesen

Autor: Verlagtext Phaidon - Edel am 18.08.2014

Kochkurs: Der Kochverein MIK kocht erstmals auf!

Kochkurse in Wien mit MIK (Moderne Italienische Küche)
MIK ODER DAS VEREINSZIEL "GENUSS AUF ITALIENISCH"

Letzte Woche war es soweit. MIK, ein neuer Verein, der sich mit der Verbreitung der italienischen Küche in Österreich beschäftgt, lud zum ersten Kochkurs in den Wiener Kochsalon Wrenkh. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 12.08.2014

Vorstellung Apps: ilmeteo

App: ilmeteoHD von ILMETEO srl
SICH WETTERKAPRIOLEN AUFS TABLET HOLEN

Höchste Zeit für eine neue Kategorie im Blog auf italissimo.at. Wer italophil unterwegs ist, tut dies nicht selten am Tablet oder Smartphone und so kam mir die Idee, nach und nach, ein paar Apps vorzustellen, die ich selbst immer wieder benütze. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 7.08.2014

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Bustine di bacco

Roland Graf im Blog auf italissimo- Bustine del bacco

Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches. 

Der Autor (im Bild von Ch. Barz vor den besagten Bustine abgelichtet) sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken. 

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „Cigar Journal", der ÖGZ sowie dem FALSTAFF - auf die Themen Bier, Spirituosen und Bars. 

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.

mipiace.at

Mipiace.at Christoph Cecerle

mipiace.at

Christoph Cecerle macht vor keinem fahrbaren Untersatz halt und hält sich dabei ausnahmslos an italienische Fabrikate. Ob im Rennsportsitz eines Abarth, auf dem Sattel einer Moto Guzzi oder Vespa oder verdecklos im Cinquecento, der Mann testet alles, war zwei bis vier Räder hat.

Seine Testberichte sind derart genussvoll, daß ich nicht anders konnte, als ihn auf italissimo.at einzuladen. Wer mehr von ihm lesen will, dem sei sein Blog mipiace.at ans Herz gelegt, wo es auch schon einmal um Mode und Genuss im engeren Sinne gehen kann.