- Name:
- Buongustaio Wien
- Branche:
- Italienische Lebensmittel & Wein
- Ort:
- 1010 Wien
- Adresse:
- Singerstraße 13
- Telefon:
- 01/5120507
- E-Mail:
- wien@buongustaio.cc
- Website:
- www.buongustaio.at
Mittwoch - Freitag:
11:00 - 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 - 18:00 Uhr
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Italienische Spezialitäten im Herzen von Wien
Gibt es einen besseren Beweggrund einen Feinkostladen zu eröffnen, als die Liebe zum guten Essen? Oder das Bewußtsein, dass traditionelle Rezepte, authentische Produkte und die Vermittlung des Wissens darüber in einer Zeit der Massenware wichtiger denn je sind?
Michaela Pop kaufte in ihrem alten Berufsleben auf Dienstreisen jahrelang in Werner Königs Buongustaio in Dornbirn ein. So lange, bis dieser sie mit der Idee einer Geschäftseröffnung in Wien erfolgreich infizierte und sie gar nicht anders konnte, als dem Projekt Buongustaio Wien Leben einzuhauchen.
Ein Barockpalais in der Singerstraße ist der perfekte Rahmen für die Präsentation der italienischen Spezialitäten und Weine. Moderne Elemente im historischen Gewölbe und eine "zur Verführung geborene" Feinkosttheke stimmen auf italienische Gaumenfreuden ein.
Also hinschauen, einen Espresso und/oder Prosecco bestellen und mit den Mitarbeitern über die Liebe zu Italien plaudern, die richtigen Einkaufsentscheidungen für die "Serata Italiana daheim" kommen dann wie von selbst.
Italienischer Feinkostladen und mehr...
"Wir bieten ein hochwertiges Sortiment an italienischen Delikatessen und ausgewählten Weinen & Spirituosen und stillen die kulinarische Sehnsucht nach dem schönen Nachbarland." So kurz und bündig diese Beschreibung des Gründers Werner König ist, so lange ist die Sortimentsliste. Antipasti, Kaffee, Aceto, Pasta, Riso, Prosciutto & Salame, Formaggio, Sughi, Trüffel und Wein und Grappa ... - und das aus allen Regionen Italiens. Die wunderbar aufbereitete Website informiert über die Produzenten und Regionen, verrät Rezepte und macht ordentlich Lust auf Italien.
Buongustaio in der Singerstraße 13 will sich nicht nur als Italienischer Alimentari verstehen, vielmehr will man Treffpunkt für Italienhungrige sein. Und so gibt es neben den gut bestückten Verkaufsregalen auch noch jede Menge "Zusatznutzen":
- diverse Antipastiteller
- offene Weine + jeden Wein aus dem Regal zum Regalpreis + Korkengeld
- individuell abgestimmtes Catering für kleine Gruppen (Kanzleisitzung, Workshop, Arbeitsgruppen, Weihnachtsfeier ...)
- hausgemachtes Dolce Vita für die Naschkatzen zum Caffè oder als Begleitung zu einem piemontesisch süßen Bracchetto ...
- Geschenkkörbe, Tipps
- jeden Freitag frische Pasta (wechselndes Sortiment von Tagliatelle bis hin zu verführerisch gefüllten Pastavariationen für fortgeschrittene Liebhaber italienischer Küche)
- oder auch Italienischlernen im Feinkostladen
Bestellservice: Burrata, Salsiccia & frische Pasta
Für die Frischware bietet Buongustaio einen ganz besonderen Service an. So kann man sich vor Ort in eine Liste eintragen und ist stets informiert, wenn frische Ware auf dem Weg in die Singerstraße ist. Oder man gibt seine Bestellung für die nächste Lieferung an Salsiccia, Burrata oder Büffelmozzarella (ca. alle 3 - 4 Wochen) bekannt und wird bei Einlangen informiert.
Gründonnerstag - jeden Donnerstag!
Frisches Gemüse im Direktimport aus Italien, und zwar immer donnerstags - rechtzeitig für die ersten Küchengedanken des kommenden Wochenendes bei Buongustaio verfügbar. Kombiniert mit oben genannten Salsiccia und der frischen Pasta ....
Feinkost & Wein im Slow Food Format
"Wir bieten ein hochwertiges Sortiment an italienischen Delikatessen und ausgewählten Weinen & Spirituosen und stillen die kulinarische Sehnsucht nach dem schönen Nachbarland." So kurz und bündig diese Beschreibung des Gründers Werner König ist, so lange ist die Sortimentsliste:
- Antipasti, Prosciutto & Salame
- Eingelegte Meeresfrüchte & Fisch
- Formaggio (von Kuh, Ziege und Schaf)
- Mostarde (optimal für den gereiften Käse)
- Pasta, Riso und Sughi
- Olivenöl, Aceto (Balsamico)
- Trüffelprodukte
- Pane (täglich frisch vom prämierten Meisterbäcker Kolm)
- Prosecco, Spumante, Wein und Grappa
- Schokolade und süßen Verführungen
- Panettone und Colomba (saisonal)
- Kaffee
- und das aus allen Regionen Italiens. Die wunderbar aufbereitete Website informiert über die Produzenten und Regionen, verrät Rezepte und macht ordentlich Lust auf Italien.
Bestellservice: Burrata, Salsiccia & frische Pasta
Für die Frischware bietet Buongustaio einen ganz besonderen Service an. So kann man sich vor Ort in eine Liste eintragen und ist stets informiert, wenn frische Ware auf dem Weg in die Singerstraße ist. Oder man gibt seine Bestellung für die nächste Lieferung an Salsiccia (1 x pro Monat) bzw. Burrata, Ricotta im Block, Büffelmozzarella (2 x pro Monat) bekannt und wird bei Einlangen informiert.
Treffpunkt für Italienhungrige
Buongustaio in der Singerstraße 13 will sich nicht nur als Italienischer Alimentari verstehen, vielmehr will man Treffpunkt für Italienhungrige sein. Und so gibt es neben den gut bestückten Verkaufsregalen auch noch jede Menge "Zusatznutzen":
-
diverse Antipastiteller
-
offene Weine + jeden Wein aus dem Regal zum Regalpreis + Korkengeld
-
individuell abgestimmtes Catering für kleine Gruppen (Kanzleisitzung, Workshop, Arbeitsgruppen, Weihnachtsfeier ...)
-
hausgemachtes Dolce Vita für die Naschkatzen zum Caffè oder als Begleitung zu einem piemontesisch süßen Bracchetto ...
-
Geschenkkörbe für alle Anlässe
-
jeden Donnerstag frische Pasta (wechselndes Sortiment ab verführerisch (händisch!) gefüllten Pastavariationen für fortgeschrittene Liebhaber italienischer Küche)
-
oder auch Italienischlernen im Feinkostladen